エコマテック「じゃばらエキス粒」ほか発売

      執筆者:編集部

(株)エコマテックは、愛媛県宇和島産の香酸柑橘「じゃばら」を原料としたサプリメント「じゃばらエキス粒」と、糖衣キャンディー「じゃばらっこ」の販売を開始した。じゃばらは、ユズ、ダイダイ、カボスの仲間の香酸柑橘。ユズより果汁が豊富で独特の香りと風味が特徴的で、生果や果汁、ジャムなどの加工食品として利用されている。近年、じゃばらの果皮に含まれる機能性成分“ナリルチン”に花粉症などのアレルギー症状を抑制する効果があるとの報告もあり、注目されている。「じゃばらエキス粒」は、じゃばらを丸ごとエキス抽出・錠剤化したもので、従来のじゃばら果汁やその加工品と異なり、ナリルチンを多量に含有する健康食品。水とともに飲む他、お菓子感覚でそのまま噛んで食べることもできる。180粒入り2,980円。「じゃばらっこ」は、じゃばら抽出エキスを豊富に加えた飴芯材を、糖で多層コーティングしたキャンディーで、夏場でもベトつかず、手軽に美味しく食べられる商品として開発した。30粒入り945円(いずれも税込)。