「UCCラルゴオーセンティックロースト900g缶」など2品発売

      執筆者:編集部

UCC上島珈琲㈱は、トップバリスタが追求する最高のエスプレッソコーヒーの香り・おいしさを長期保持するUCC独自の革新的なコーヒーシステム「フレッシュアロマシステム」で製造したエスプレッソタイプの業務用レギュラーコーヒー「UCCラルゴ(Largo)オーセンティックロースト900g缶」「同 ダークロースト900g缶」の2品を3月1日から新発売する。UCCが2008年に開発したフレッシュアロマシステムは、独自の焙煎システム「アロマフリージング製法」で製造した炒り豆をアルミ特殊缶に完全密封することで、エスプレッソコーヒーの抽出に最も適した品質を長期間(1年半)安定的に保持することを可能にした。商品特長:同オーセンティックロースト/従来品より甘い香りを30%アップ。カプチーノなどミルクとのバランスも抜群。同ダークロースト/従来品より苦味指標を50%アップ。シアトルテイストのブレンドは苦味を強調しながらもすっきり飲める後味。ミルクとフレーバーシロップとのマッチングもよくアレンジメニューにもぴったり。荷姿/各900g×6、販売目標/各3,000ケース。同社ホームページhttp://www.ucc.co.jp/