池袋大勝軒55周年記念「継承の味みそラーメン」発売

      執筆者:編集部

33エースコック(本社 大阪府吹田市 代表取締役社長 村岡寛)は、根強い人気を誇る池袋にある老舗"大勝軒"創業 55 周年記念商品第二弾として「池袋大勝軒55 周年記念 継承の味みそラーメン」を10 月 24 日から新発売。創業当時に提供されていた"みそそば"を池袋大勝軒が秘伝のレシピを基に独自のアレンジで再現。創業の心を守りながらも時代に合わせ進化させたこだわりの"みそそば"をタテロングサイズのカップ麺として忠実に再現。①肉系と魚介系の旨み②コリコリとした食感の良いキクラゲ③程良い味付けのメンマ④色調の良いねぎ⑤シャキシャキとした豊富な具材。それらの具材に白味噌を加えた濃厚な味噌スープにオニオンを利かせつつ唐辛子をアクセントすることにより飽きない味わいを実現。また角刃の太麺には適度な味付けを施し適度な弾力と滑らかさを併せ持った食べ応えのある麺を採用するなど大勝軒ならではの"心"と名店の"今"を感じられる一杯に仕上げられている。内 容 量 106g(めん 80g)、価格205円(税抜)、発売地区 全国(スーパー、コンビニ等)。