創味「課長シェフ直伝　渾身のレシピ動画」公開

創味食品は11月25日より、同社商品「創味シャンタンDX」「創味シャンタンやわらかタイプ」「創味のつゆ」を使用したレシピ動画を、同社課長シェフ特設ページおよび、同社YouTubeチャンネルにて公開した。同動画では「商品開発課長」と「料理人」の2つの顔をもつ、商品開発課長 小幡 友幸が気迫溢れるシェフに扮して登場。日々新商品の開発に取り組み、これまで数々の人気商品を生み出してきた同社のヒットメーカーであり、同社製品の“味”を知り尽くした調味料メーカーの開発課長ならではのノウハウを駆使して、自宅でできる本格中華レシピ3種と本格和食レシピ1種を、わかりやすい解説と目からウロコの料理ワザを交えて紹介するという内容になっている。公開されている動画は「課長シェフ直伝レシピ 予告篇（39秒）」「創味流 課長シェフ直伝 「水っぽくならない野菜炒め」（1分40秒）」「創味流 課長シェフ直伝 「失敗知らずのふわふわ天津飯」（1分29秒）」「創味流 課長シェフ直伝 「シャキシャキでしっかりだしの浸み込んだ絶品お浸し」（1分34秒）」「創味流 課長シェフ直伝 「昔ながらの中華そば」（2分01秒）」の5種。創味食品課長シェフ特設ページ（http://www.somi.jp/jikiden/） またはYouTubeチャンネル(https://www.youtube.com/channel/UC7gkv9_869aWkPKRQUESjrg)にて視聴可能。