銀座AKOMEYA厨房「天然氷のカキ氷」数量限定販売

      執筆者:shirai

AKOMEYA TOKYO (アコメヤ トウキョウ)は銀座本店に併設されている「AKOMEYA厨房」で7月1日より「天然氷のカキ氷」を数量限定で販売する。
「お米」を中心としたライフスタイルを提供するショップブランドとしてサザビーリーグが運営している同店では、店内で販売されている食品や調味料、器などを使用した料理を用意している。
同商品は全国で5箇所にしかない氷室で貯蔵されている「日光の湧水」で作られた貴重な天然氷使用。
また、ごろごろとした苺の果肉と木苺をふんだんに使用した「苺」、北海道産100%の小豆を熟練の職人が手練りで炊き上げた上品な甘みの「北海道産小豆の金時」、国産白桃の果肉をたっぷり使用た繊細な甘みが特徴の「白桃」、糀とお米で作られたノンシュガー・ノンアルコールの甘酒にココナッツミルクを合わせた「甘酒ココナッツミルク」、福岡・山科茶舗が厳選したコクと旨味が特徴の八女抹茶を贅沢に使用した「山科茶舗の抹茶」の5種類の同店オリジナル手作りシロップを用意するなど、氷だけではなくシロップにもこだわっている。
ふんわりとした口溶けが特徴的な氷に、5種類の練乳みぞれ味ベースの手作りシロップから2種類を選び、好きなだけかけて楽しむことができる。

■商品概要
商品名・価格: 「天然氷のカキ氷」 ¥1,300(税抜き)
+¥100で白玉追加可能
販売期間  : 7月1日より販売開始
※なくなり次第終了
販売店舗  : AKOMEYA厨房
営業時間:
・お昼の時間 11:30~14:00
・お茶の時間 14:00~17:30 (L.O.16:30)
・夜の時間  17:00~22:00 (L.O.お食事 21:00 / お飲み物 21:30)
※同商品は14:00~17:30・L.O.16:30のみで提供
所在地 :〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-6
電話番号:03-6758-0271
URL     : http://www.akomeya.jp/news/kakigori2017/