俺の「シリーズ初 俺のGrill&Bakery」開店

      執筆者:motoe

俺の(本社:東京都中央区、代表取締役社長:坂本孝)は、8月31日に「俺の」レストランシリーズ初となるエンターテイメントレストラン「俺のGrill」と、高級食パンである銀座の食パンを販売する「俺のBakery」を、東京サンケイビル内(東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F、大手町駅直結)にオープンする。ステーキをメインメニューとした「俺のGrill」は、俺のフレンチや俺のイタリアン等が有名な“俺の” レストランシリーズの中でも第一号店となり、高級レストランでしか味わえない 上質なステーキ(Tボーンステーキ、高級和牛など)をリーズナブルな価格で提供。“非日常体験をコストパフォーマンス良くお客様に楽しんでいただく”をコンセプトに展開するレストランとなっている。創業期の立食形式とは異なり、店内に入ると天高6.8mの開放的な空間で、全席着席で落ち着いて料理を楽しめる。また、店内にはステージがあり、レストランシアターとして、食事をしながらミュージシャンによる生演奏を聞くこともできる。一方、「俺のBakery」は、“こだわり抜いた最高の食パンを、たくさんの方に思う存分お召し上がりいただきたい”という想いで、恵比寿、銀座、新宿京王モール、京橋中央通りで展開しており、今回のオープンで5店舗目。6月にリブランディングした、銀座の食パンを購入することができる。 2店は隣接した併設店舗の形となる。