ミツカン「PIN印 贅沢濃厚ごまだれ」発売

      執筆者:shirai

 

Mizkanは2019年2月14日より、家庭の味の最高峰を目指したこだわりの調味料「PIN印」ブランドより「贅沢濃厚ごまだれ」を発売する。同ブランドは、一流料理人に味の審査を依頼し、5点満点中4点以上の評価がついたものだけが冠することのできるブランド。素材の旨みと香りを生かす原料選びと製法で、こだわりの味を実現し、ミツカン独自の味覚のプロフェッショナル集団「味確認室」のメンバーが、時には一流料理店に弟子入りして、そこで学んだおいしさ・知恵・技を生かし、“家庭での最高峰のおいしさ”を追求したこだわりのブランドとなっている。今回発売する同商品は、「練りごま」「すりごま」「煎りごま」の3種を贅沢に使用し、100回を超える試作と一流料理人のアドバイスのもと完成した、芳醇な香りとコク深い味が特徴。茹でた野菜にかけるだけで、上質なおいしさを楽しむことができる。また同日、同ブランドの第1弾商品として発売した「八方だし」の500mlサイズも発売される。■商品名:贅沢濃厚ごまだれ ■容量:250ml ■参考小売価格:450円(税抜)  ■発売日:2019年2月14日(木)  ■発売地区:全国  ◇  ■商品名:八方だし ■容量:500ml ■参考小売価格:450円(税抜)  ■発売日:2019年2月14日(木)  ■発売地区:全国