成田重行　プロフィール

1942年東京生まれ、
1970年2月　立石電機株式会社(現方ムロン株式会社) 入社
1991年　　　同社常務取締役に就任
2001年7月　（株）ナル コーポレーショソ代表取締役社長就任 (現在)
地域開発フロデューサーとして、全国3oの市町村における地域振興創造を手がけ、地域の活性化支援を行っている。
1993年　　　設立「蕎麦さろん」「中国茶さろん」主宰
1999年　　 NHK趣味悠々「男のためのそば打ち人門」講師主演
2001年　　　NHK趣味悠々「中国茶の愉しみ」講師出演
多摩大学市民大学講師 (1995年―96年) 、
立教大学講師 (1997年)
東北福祉大学特任教授（2006 年～2011年）
スローフードジヤパン副会長 (2005年～2009年)
スローフード江戸東京リーダー(2004年～2012年)

現在、内藤とうがらしフロジエクトリーター、中国国際茶文化研究会名誉理事、
漸江省樹人大学客座教授をつとめる。

【[著 書】
「実践戦略学」(タイヤモンド社)
「超・実践戦略学」(ダイヤモンド社)
「こだわりのそば打ち入門」(NHK出版)
「男のだめのそば打ち入門ロ(ＮＨＫ出版)
「そばの本」（双葉社）
その他、多数出版