味を数値化する味覚センサー活用セミナー応募受付
味覚を数値化、味を科学する「味覚センサーセミナー」（インテリジェントセンサーテクノロジー池崎秀和社長）が10月13日、品川フロントビル会議室で開催される。第18回目となる今回の講師はマルトモ専務取締役マーケティング本部長…
キリン「Ｒ１００ペットボトル使用商品展開」拡大
キリンビバレッジ（社長：吉村透留）は、キリンビバレッジ湘南工場（工場長：松田明彦）で、リサイクルレジンを100%使ったペットボトルのプリフォームの製造を3月上旬より開始する。現在、湘南工場では、バージンレジンを使ったプリ…
キリン「ビール製造時の副産物から初の化粧品包材」開発
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、ファンケル（社長：島田和幸）との間で、2019年の資本業務提携を契機にさまざまな共同開発を進めてきたが、キリンのパッケージイノベーション研究所（所長 岡久正俊）では、環境保護に…
キリンＨＤ「Ｓｅｄｅｘワーキングチーム」に参画
キリンホールディングス（社長：磯崎功典、以下キリン）は、原料や資材の調達活動における人権デューデリジェンスを推進するべく、食品・飲料業界10社で発足する「食品＆飲料業界のバイヤー会員Sedexワーキングチーム」に12月5…
キリン「酸化防止剤無添加ワイン」包装技術賞受賞
キリンホールディングスのパッケージイノベーション研究所は、環境に配慮したパッケージとして、「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン用軽量ペットボトル」を開発。この成果が評価され、6月3日に日本包装技術協会が主催する「…
ワタナベフーマック「フーマジャパン２０２２ 出展」
ワタナベフーマック（本社名古屋市 渡辺将博社長）は2022年6月7日～10日にビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN 2022国際食品工業展」に出展する。今回のテーマは「安全×省人化」、安全については、安全性を…
国分「リモートマネキン機材レンタルサービス」本格展開
国分グループ本社は、6月1日より関東甲信越エリアを対象に、リモートマネキン機材レンタルサービスを本格展開する。コロナ禍で店頭における推奨販売（マネキン販売）の実施が難しくなっている一方、商品の理解を深めて購入してほしいと…
サラヤ「食品衛生ＨＡＣＣＰコンサルティング事業」
2018年３月１3日、食品衛生法の改正が閣議決定され、2020年6月1日施行されました。その中には、すべての食品事業者を対象にHACCPの制度化が盛り込まれており、2021年6月1日より猶予期間が終了して完全実施になって…
「アバカプラス円すいコーヒーフィルター」発売
世界72ヶ国にシェアを持つコーヒーペーパーフィルターのパイオニア三洋産業（本社：大分県別府市、代表取締役中塚 茂次）は、2021年にJAPAN BRANDに採択された「CAFEC」からちょっとプラスなコーヒーライフを目指…
矢野経「プラスチック容器、紙、アルミ代替の動き加速」
矢野経済研究所は１月２０付で、プラスチック容器について見解を発表した。石油資源由来のプラスチックを使用したパッケージは、製造工程および使用後の焼却処理からCO2の発生が避けられず、温室効果ガス排出という点でユーザー企業か…