味の素「ネーミングライツ契約」２０２５年まで更新
味の素（社長：西井孝明、本社：東京都中央区）は、独立行政法人日本スポーツ振興センターと「味の素ナショナルトレーニングセンター」、「味の素フィールド西が丘」のネーミングライツ契約を更新することに合意した。今回の契約期間は２…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード業務用食品部門」新設
雑穀の普及と共に健全な雑穀市場の形成に取り組む、一般社団法人日本雑穀協会（会長：倉内伸幸 日本大学生物資源科学部教授）は、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード」において業務用食品部門を新設し、5月17日…
伊藤忠食品「２０１７年３月期減収増益」
伊藤忠食品株式会社は、２０１７年３月決算を発表した。それによると売上高６３１０億円（前年同期比96.6％）、経常利益４５億円（同97.8％）、当期利益３３億円（同112.3％）で減収増益となった。売上高は、主要取引先にお…
食の今昔物語 ５月編 かしわ餅の心
五月晴れの空に悠々と泳ぐ鯉のぼり。五月を代表する風情です。そして５月といえば、食べ物ではかしわ餅でしょう。今では人工葉に包まれたかしわ餅を見かけることも珍しくはありません。本来はかしわの葉に包まれているからこそかしわ…
健康ニュース ５月１日号 熱中症と高血圧者と塩分
隣家のインテリ夫人「７０歳過ぎの父ですが、４０歳代のころから血圧が高いということで降下剤をずっと飲んでいます。食事も塩分控えめということで母も大変気を使っています。そんな父ですが最近健康講演を聴いてきて、ぶつぶつと文句を…
国分「トマーティン ザ・ファイブ・ヴァーチューズ 」
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛）は、シングルモルト・スコッチ・ウイスキー「トマーティン ザ・ファイブ・ヴァーチューズ シリーズ」を各アイテム４２０本の数量限定で新発売する。「トマーティン …
「第１４回江戸ソバリエ認定講座」募集要項発表
江戸ソバリエ協会は４月２０日、「第１４回江戸ソバリエ認定講座」の募集要項を発表した。今回は「粋な江戸蕎麦」４代目店主堀井市郎店主、和食文化国民会議龍谷大学伏木亨教授、江戸東京伝統野菜研究家大竹道茂氏など著名人の講座が予定…
カンロ「ピュレグミＴシャツ ダブルフォーカス」参画
カンロ(東京都中野区、代表取締役社長三須和泰)は、４月８日からイオンのカジュアルファッションブランドダブルフォーカスの実施する企業コラボTシャツ企画に参加し、「ピュレグミ」と「ボイスケアのど飴」のオリジナルデザインTシャ…
ミニストップ「ソフトクリーム」モンドセレクション受賞
ミニストップ（本社：千葉県千葉市 代表取締役社長：宮下直行）は、２０１４年４月に発売を開始した５代目「ソフトクリーム バニラ」が、「モンドセレクション２０１７」食品部門にて最高金賞（Grand Gold）を受賞た。１９８…
小倉屋山本「大阪土産こんぶパイ」発売
小倉屋山本（大阪市中央区、代表取締役社長：山本博史）は、4月19日より洋菓子の大阪土産として「小倉屋山本 こんぶパイ」を駅売店で販売する。同商品は幅広い年代の方に喜ばれる大阪土産を作りたいとの思いから、古き良き大阪の昆布…