ファミリーマート「横浜大飯店のお弁当」発売

      執筆者:編集部

ファミリーマートは本格中国料理レストラン「横浜大飯店」の料理長石浦恵三氏監修のおむすびとお弁当、合計4種類の商品を1月18日から順次全国のファミリーマート店舗で地域限定で発売していく。「横浜大飯店」は横浜中華街の目抜き通りの西端、善隣門の角に位置し、飲茶から広東・上海・四川・北京など中国各地の本格料理まで楽しめる中国料理レストランとして、老若男女問わず幅広いお客に支持されている。今回発売する商品は石浦料理長のポリシーである“油を控えめに”をキーワードに、サッパリとした味付けが特徴。なお、対象商品の売場では専用の商品ラベル、ショーカードなどの販促物を使用し、お客にPRしていく。商品概要は「高菜そぼろご飯と2種のシュウマイ弁当」(498円税込)、「オイスターソース鶏唐揚げ炒飯」(450円 税込)、「鶏と野菜のあんかけ丼」(450円 税込)、「焼豚チャーハンおむすび」(128円 税込)。