神戸元町ドリア「秋の味覚＆チーズフェア 」
ドリアの究極を追い続けている神戸元町ドリアでは９月３日から「秋の味覚＆チーズフェア」を実施する。同フェアでは「ハンバーグきのこのボルチーニクリームドリア」（１４９０円）や「グリルチキンときのこのチーズフォンデュドリアトリ…
やまや「魚卵を使わない”だいたい明太子”」開発
やまやコミュニケーションズ (本社：福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長：山本正秀)は、約5年をかけて開発した「だいたい明太」を、8月19日～8月21日に東京ビッグサイトで開催された「第28回 ジャパン・インターナショナル…
青森県商工会連「あおもり食品展」来場者募集
青森県商工会連合会（会長 ：一戸善正）は青森県物産振興協会と共に、青森県内の食品加工業者等の販路拡大を図るため、県内外の多くの食品関係バイヤーに対して広く商品の魅力を発信する展示型商談会「FOOD MATCH AOMOR…
亀田製菓「ベビー向け／８０ｇ ハイハイン白がゆ」発売
亀田製菓（本社 : 新潟県新潟市、代表取締役社長 : 高木政紀）は、1972年の発売以来50年以上にわたり親しまれている「ハイハイン」ブランドから、7ヵ月ごろから食べられるベビー向けのおかゆ「80g ハイハイン白がゆ」を…
エバラ食品「業務用麻辣湯の素」発売
エバラ食品工業（本社 : 神奈川県横浜市、代表取締役社長 : 森村剛士）は、9月4日より、業務用商品「麻辣湯の素」を全国で発売する。麻辣湯とは、薬膳スパイス香るスープに、野菜や肉、春雨など好みの具材を入れて煮込む、中国発…
ワタミ「生誕記念ボックス」発売
ワタミは、韓国発のチキンブランド「bb.q オリーブチキン」の誕生31周年を記念した「生誕記念ボックス」を、2026年8月20日から9月2日まで販売する。骨なしモモ黄金フライドチキンや骨なしモモヤンニョムチキン、チキンフ…
カルビー「ポテトチップス トムヤムクン味」発売
カルビーは、タイ料理の定番をイメージした「ポテトチップス トムヤムクン味」を期間限定で発売する。スパイスの辛さとライムの爽やかな酸味、エビのうまみを組み合わせ、トムヤムクンらしい複雑な味わいを表現。2016年に発売した商…
Ｍｉｚｋａｎ「〆鍋」シリーズ３品発売
Mizkanは、鍋の締めまで専門店のような味わいを楽しめる「〆鍋 おとなのおいしさ」シリーズ3品を2026年8月19日に全国で発売した。「手摘み花椒の四川式ごま担々鍋スープ」は花椒の華やかな香りと金ごまのコク、「発酵唐辛…