「台湾生活用品及びパテント商品商談会２０２６」
経済部国際貿易署会主催・台湾貿易センター(TAITRA)共催「台湾生活用品及びパテント商品商談会２０２６」が９月１８日、オークラ東京プレステージタワー 1階平安の間で開催される。展示品目は家庭用品、生活雑貨、文房具、ギフ…
月桂冠「大豆ミートの食味改善成分」発表
月桂冠総合研究所は日本酒造りに欠かせない麹菌成分「フェリフェリクリシン」（Dfcy）が古米だけではなく、大豆ミートなどの食材でも食味改善に効果のあることが判明した、と発表した。麹菌由来成分Dfcyは高い抗酸化活性があり、…
日生協「給付付き税額控除制度・消費税１％」アンケート
日本生活協同組合連合会（代表理事会長新井ちとせ）は「家計・くらしの調査」6月分として「給付付き税額控除制度・消費税1％」をテーマにアンケート調査を実施した。その調査によると食料品消費税1％案の評価は「どちらともいえない」…
渋谷がフランスになる、グルメの祭典
フランス農業・食料主権省（在日フランス大使館）は10月1日～10月14日、「美味しいフランス。シブフレ・シルブプレ!渋谷フレンチフェスティバル2026」を開催する。同イベントは2026年秋のフランス食と飲料の魅力を伝える…
加藤産業「カンピー ふんわりホイップ」シリーズ
加藤産業株式会社（兵庫県西宮市／代表取締役社長執行役員：加藤和弥）は2026年9月1日より「カンピー ふんわりホイップ」シリーズをリニューアルするとともに、新フレーバーを加えて全国一斉発売した。リニューアルポイントはより…
三井物産流通グループ「９月１日付主要人事」
三井物産流通グループは９月１日付で主要人事を発表した、▽経営企画本部 本部長 取締役 専務執行役員 CFO、宮下堅一郎、▽コンシューマープロダクトユニット商品本部 商品本部長 鈴木孝典。
クラシエ「Ｓｏｙセレクト カスタードプリン風」発売
クラシエは、乳・卵不使用の豆乳アイス「Soyセレクト カスタードプリン風アイスバー」を9月14日に発売する。アレルギー特定原材料9品目を使わず、卵を使用したようなコクのある風味とほろ苦いカラメルを組み合わせ、カスタードプ…
キリンと日本製鋼所「ＰＥＴ再生技術」実証成功
キリンホールディングスと日本製鋼所は、二軸混練押出機を使ったPETのアルカリ解重合技術について、量産化を見据えた実機設備での実証試験に成功した。解重合率95％以上を達成し、毎時250kg以上を安定して分解できる操業条件を…