ローソン ピリ辛メニュー「挽肉たっぷり四川風冷し担々麺」2品を発売
執筆者:編集部
ローソンは夏に人気のピリ辛四川風麺類「挽肉たっぷり四川風冷し担々麺」(435円 税込)を全国のローソン店舗で、「四川風担々焼そば」(398円:税込)を東北地方除くローソン店舗の2アイテムを6月1日から販売する。四川料理の大きな特徴は刺激のある辛味。新商品は麻辣(マーラー)油を使用し、中華山椒である花椒(ファージャオ)のしびれる辛さ「麻」と、唐辛子のピリッとした辛さ「辣」の2種類の辛さを楽しめる。「挽肉たっぷり四川風冷し担々麺」には四川風の味付けをしたピリ辛の肉そぼろを昨年の約2倍の約60gに増量。「四川風担々焼そば」は約60gの肉そぼろの肉の比率を通常の約2倍にした事で、肉の旨み、食感が楽しめる。