パルシステム、SNSなどで繋がる「みそフェス。」開催
執筆者:編集部2
パルシステム連合会は、12月12日から2012年1月31日を「みそフェス。」と題し、SNSなどを通じて手作り味噌を呼びかける。具体的には、TwitterやFacebook、mixiの公式アカウントにて、味噌にまつわるアンケートやクイズを実施するほか、体験談などを募集する。パルシステムでは、毎年1月最後の供給週に「手作りみそ」を提案。今年は特にみその材料を届ける週の週末にあたる2012年1月28日を「手作りみその日」と定め、家庭などでの味噌作りを呼びかけるほか、組合員のための「手作りみそ電話相談」の開催や、新人編集担当による初みそ作りのツイッターレポートするなどを実施する。ウェブコンテンツ「おいしい手づくりコミュニティ」では、「みそフェス。2012(http://tedukuri.pal-system.co.jp/tsunagaro/misofes2012/index.html)」を特設する。また、原発事故で計画避難地域に指定されている福島県飯舘村に対し、種みそを通じた“繋がりづくり”も支援。2010年に収穫された大豆を3.5キロの手作りみそにし、「種味噌」として受け継ぎ増やし、飯舘村の台所へ戻そうというプロジェクトが始動している。
まずは