日清フーズ「ホームベーカリー用パンミックス」２品発売

日清フーズ（株）は「日清　ホームベーカリー用　ふんわり仕上がるパンミックス」「日清　ホームベーカリー用　もっちり仕上がるパンミックス　米粉入り」を、２月２０日より発売する。本商品は、水とドライイーストを用意するだけで、誰でも簡単にパン作りを楽しめる、ホームベーカリー用のミックス粉。独自配合の技術により、焼いた翌日も固くならずふんわりとした食感が続く。「ふんわり仕上がるパンミックス」は、日清製粉の最高級パン用粉「スーパーキング」を使用し、焼き上がりのボリュームが出て、ふんわりと風味のよいパンに仕上がる。５８０ｇ（２斤分）、３８０円（税抜）。「もっちり仕上がるパンミックス　米粉入り」は、小麦粉と国産米粉を絶妙に配合し、もっちりとした米粉特有の食感はありながら、パン本来の口どけのよい食感に仕上がる。６００ｇ（２斤分）、４６５円（税抜）。