ファミリーマート 愛媛県産食材を使った「おむすびと冷やし麺」を発売

      執筆者:編集部

ファミリーマートは愛媛県との間で締結した「県産品の販路拡大等に係る協力協定」にもとづき、愛媛県産食材を使用した「ちりめん山椒おむすび」(税込価格110円)と「冷ししらすおろし黒そば」(税込価格350円)を6月15日~7月12日まで、四国地区のファミリーマート店舗で発売する。        同社は2007年5月に愛媛県との間において、地産地消の推進や愛媛ブランドの育成等について取り決めた包括協定を締結した。その一環としての取り組みで、今までも愛媛県産品を使った弁当等の共同開発を行い、10アイテムの商品を販売してきた。今回の新商品は加戸知事のお気に入りのメニューである「ちりめん山椒」と「黒そば」を使った商品。「ちりめん山椒おむすび」は、愛媛県産ちりめんを使い、知事が家族でピクニックに行く際に持っていくおむすびをイメージして開発した。「冷ししらすおろし黒そば」は、知事おすすめの「黒そば」に、愛媛県産しらす、大根おろし、ねぎをトッピングし、さっぱり食べられるよう夏向けにアレンジしている。