上野風月堂「リニューアルオープン店舗イメージ」公開

上野風月堂(本社：東京都台東区、代表取締役社長：大住佑介)は、今年で創業270年を迎えるにあたり、上野にある「上野風月堂本店」を11月にリニューアルオープンするが、リニューアルに先駆け店舗イメージを公開した。同社では、今回のリニューアルにより「古きを活かし、新しきを創る」をコンセプトに、世代を超えて愛され、新しい世代へ繋げていく店舗にするとともに、歴史と伝統をベースに“新感覚のゴーフル”などこれまでにない商品やサービスを提供していく意向だ。代表取締役社長の大住佑介氏は、「再開発が進み発展を続ける東京・上野の地で“上野風月堂本店”をリニューアルオープンできることを大変嬉しく思います。2Fにオープンするレストラン“KANAME”は、弊社のロゴマークである扇の部位"要"から名付けました。扇が要の部分から広がっていくように、上野の街の魅力を“KANAME”から発信していきたいという意味が込められています。1Fの“上野風月堂本店”及び2Fのレストラン“KANAME”は、上野のランドマークを目指します」とコメントしている。