明星「カップめん」2月の新商品 4品発売
執筆者:shirai
明星は2018年2月5日、タテ型BIGサイズカップめん「明星 ぶぶか 焦がし味噌豚骨らーめん」(税別希望小売価格:205円)を全国で新発売する。「らーめん専門店 ぶぶか」は、「油そば」と「とんこつらーめん」の二枚看板が人気の東京・吉祥寺の名店。同商品は、同店が初となる味噌味を店舗提供する時期に合わせて発売するもの。もっちりとした食感で食べ応えのある太ちぢれ麺に、ローストした味噌とジンジャーが効いた味噌豚骨スープに、ポークの旨みをベースにローストした味噌を合わせてコクを出した、濃厚でパンチのある味噌豚骨スープがよく絡み、味噌とガーリックの風味が特長の焦がしみそオイルがアクセントを加える、食べ応えのある一杯に仕上がっている。また同日、マヨネーズ付きでこってりコクのある「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズから「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 太麺甘濃ソース」(税別希望小売価格:180円)を発売。細麺にスパイシーなソースを組み合わせた従来品に対し、同商品はもちもちとした食感の太麺に、ローストオニオン、ガーリックでコクを出し、ターメリック、クミン、コリアンダー、ローリエ、クローブ、フェンネル、チリ、ペッパーの香辛料を加えたウスターソースベースの甘口濃厚ソース、同シリーズならではのからしマヨネーズを組み合わせ、こってりとした味わいながら、甘めのソースとからしマヨネーズで、ひと味違うおいしさが楽しむことができる。さらに2月26日、どんぶり型カップめん「明星 チャルメラどんぶり」シリーズから、袋めんのラインアップにはない、カップめん限定の味として、ポークの旨みとコクのある濃厚なスープが特長の豚骨醤油ラーメン「明星 チャルメラどんぶり 豚骨醤油」(税別希望小売価格:180円)と、豚骨スープによく合うバリカタ食感の麺に豆板醤がベースの辛みそでピリッとアクセントを効かせた「明星 ノンフライチャルメラどんぶり 辛豚骨」(税別希望小売価格:180円)が発売となる。