日清「カップヌードル　ビッグ」と麺職人　新商品発売

日清食品は2月12日より、「カップヌードル ビッグ」シリーズの新商品「カップヌードル ポテナゲ ビッグ」(希望小売価格：税別205円)を全国で新発売する。同シリーズは、カップヌードルのビッグサイズ商品として1991年に発売したシリーズ。今回発売となる同商品は、カラオケや宅配ピザ、ハンバーガーショップなどで人気の、ほくほくした「フライドポテト」とジューシーな「チキンナゲット」を、カップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺、おなじみのカップヌードルの味をベースに、具材と相性の良いブラックペッパーをきかせたスパイシーなスープを合わせた、ファストフードの人気定番メニューとカップヌードルの味を同時に楽しむことができる商品となっている。また同日、“まるで、生めん。”のような食感の麺を、手頃な価格で味わえることから、2000 年の発売以来、主婦層を中心に好評を得ている「日清麺職人」ブランドより、しょうゆベースに鶏とはまぐりのうまみをきかせた、コク深い味わいのスープに、別添の山椒オイルを加えて爽やかな風味を楽しめる「日清麺職人 山椒仕立てのはまぐりだしそば」(希望小売価格：税別180円)と、塩ベースに牛だしのうまみをきかせたさっぱりとした味わいのスープに、別添の梅ペーストを加えると程良い梅の酸味と香りが楽しめる「日清麺職人 梅仕立ての牛だしそば」(希望小売価格：税別180円)の。2品を期間限定で販売。2017 年8月より、リニューアルされた全粒粉練り込み麺が持つ、小麦本来の風味とおいしさを感じられる本格的な麺と、春にピッタリな素材の組み合わせは、爽やかでさっぱりとした味わいとなっている。