日本製粉「Ｂａｋｅｒｙ Ｃｈｉｎａ ２０１８」出展

日本製粉グループの上海日粉総合貿易有限公司(董事長:高木茂佳 本社:中国・上海)は、5月9日から12日の4日間、中国・上海新国際博覧中心(Shanghai New International Expo Centre)で開催されるアジア最大級の製パン・製菓専門見本市「Bakery China 2018」に出展する。同社グループでは、2009年から上海日粉食品有限公司が、2012年からは上海日粉総合貿易有限公司が同見本市へ出展し、さまざまな業務用プレミックスをご紹介することで、さらなる市場の拡大・活性化に寄与してる。今回の「Bakery China 2018」でも商品の展示だけでなく、蒸しケーキ、ソフトブレッドなどの試作実演と試食を行いながら、業務用プレミックスをご提案する。ワッフルやドーナツ等の各種スナックやパンをはじめ、どら焼きやたい焼きといった日本の味まで、高品質・高付加価値のプレミックスを数多くご紹介する予定だ。