サラダクラブ「国産パクチー使用のパクチーサラダ」発売

      執筆者:shirai

サラダクラブは5月29日より、国産のパクチーを使用した「パクチーサラダ」を新発売する。パクチーは、ビタミンC、鉄分、β‐カロテン、葉酸、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれていることから、健康・美容意識の高い女性を中心に人気が高まっており、夕食時の食卓出現数は、2013年と比べて7倍以上の数値となっている。同商品は、パクチーをメインに、大根やサニーレタスをバランスよくミックスし、レッドキャベツと赤パプリカで彩りを加えたサラダ。パクチー特有の爽やかな香りが口いっぱいに広がるパクチーサラダはもちろん、本格的な「生春巻き」などのエスニック料理に、手軽にアレンジできる。また同社は5月23日より、サラダクラブホームページ内「野菜たっぷりレシピ」(http://c.saladclub.jp/recipie/index.html)にて、同商品を使ったアレンジメニューを掲載している。■商品名:「パクチーサラダ」 ■内容量:85g ■参考小売価格(税抜き):198円 ■販売開始:2018年5月29日(火) ■販売地域:全国(北海道、東北エリア、沖縄を除く)