ＳＶＢ京都「開業１周年大感謝祭」９月７日より実施

スプリングバレーブルワリー（以下SVB）は、9月7日から11月11日までの期間、SVB京都（京都市中京区）の開業1周年にあわせた大感謝祭を実施する。SVB京都は2017年9月7日のオープン以降、“和クラフト”をコンセプトに、新しいビールの楽しみ方を提案してきた。今回、これまでの愛顧に感謝するとともに、さらに進化するSVB京都を改めて体感できる、第1弾から第5弾にわたる大感謝祭を実施する。「“京都に感謝”キャンペーン」と称したキャンペーン第1弾は、ヘッドブリュワー三浦が開発した特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA ～MURAKAMI SEVEN～」、SVB京都の小栗シェフこだわりの創作メニュー、矢作店長のおすすめペアリングセットの3品を各1,000円で限定販売し、同3品の売り上げの半額を、「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付する。また、第2弾はグランドメニューを改定し、第3弾では在京グランシェフである「Tanto tanto」の河上昌実氏とコラボレーションフェアとして、同氏が開発したフードとSVBの定番6種類のコアシリーズとのオリジナルペアリングセットを提供する。その他、京都の老舗味噌店「山利商店」とのコラボレーションメニューを提供する第4弾や、クリエイティブディレクター永澤仁氏による写真展“Looking for LOVE”を開催する第5弾など、盛りだくさんの内容を予定している。 ■大感謝祭 概要：【第1弾】 9／ 7～ 9／18 「“京都に感謝”キャンペーン」 限定3品の販売（税込 各1,000円） ① 特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA～MURAKAMI SEVEN～」 ② シェフこだわりの創作メニュー ③ 店長のおすすめペアリングセット  ※期間中の上記3品の売上の半額を「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付 　【第2弾】 9／19～ ：グランドメニュー改定　【第3弾】 9／28～11／10 ：「Tanto tanto」河上シェフとのコラボレーションフェア  同シェフ考案のペアリング豆皿料理6種とSVBコアシリーズ6種の  セットを販売（期間中に前半と後半で3種ずつのセットに分けて提供）　【第4弾】 10／ 1～10／31 ：老舗味噌店「山利商店」コラボレーションメニューの販売　【第5弾】 10／12～11／11 ：“Looking for LOVE”永澤仁写真展の開催　◎特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA ～MURAKAMI SEVEN～」概要◎　■原材料：大麦麦芽、ホップ、米麹　■発売日：2018年9月7日（金）　■アルコール分：6.5％　■酒税法上の区分：発泡酒　■ブリュワー：三浦 太浩　■提供場所／容量／価格：スプリングバレーブルワリー京都  レギュラーサイズ(360ml) ／1杯1,000円（税込）　■製造場所：スプリングバレーブルワリー京都