新潟県「新之助 期間限定カフェ」表参道にオープン

新潟県（県知事：花角英世）は、プレミアム米「新之助」の一般発売を2017年秋より開始。デビュー2年目となる今年は、様々なブランドとのタイアップを通じて、「新之助」の美味しさを広めるため 「新之助」新米プロモーション2018を実施している。 第一弾では、伊勢丹新宿店とのタイアップを実施、第二弾では新CM・新広告ビジュアルを発表してきたが、 今回は第三弾として、10月17日から10月31日まで、表参道のカフェ5店舗で新米の新之助が楽しめる期間限定のタイアップ企画「表参道 新潟・新之助フェスタ」が実施される。 期間中は各店ですべてのお米が新米の新之助に変更。また各店で、新之助 特別メニューも用意される。 また、表参道でののフラッグシップ店舗となる「表参道 Bacchus」では、外観・内観ど ちらも「新之助」のブランドカラーで彩り、「新之助」を使用したさまざまなメニューが提供される。【実施店舗（提供メニュー）】 ①表参道 Bacchus（野菜畑からのバッカス丼/特選牛ロースステーキ/若鶏ロースト〜香味野菜で、マリネしたお肉です〜/サーモンのムニエル〜キノコとベーコンのクリーミー&スパイス焼〜/南の島豚ロースステーキ）②76CAFE Omotesando（グリルチキンステーキ〜特製日替わりソース）③SMOKE BAR & GRILL（新之助おむすび）④Harold＆Co（本日の日替わりプレート/本日のフィッシュプレート）⑤ZipZap（新之助を使った色々きのこのハッシュドビーフ ）