Smile5「乃が美 はなれ 尾道販売店」オープン
執筆者:shirai
Smile5は2018年11月17日、大阪発の高級「生」食パン専門店「乃が美」を広島県尾道市にてオープンする。素材ひとつひとつにこだわり、口に含んだ瞬間にとろけていきそうな生地、ふわっとした心地良い弾力と食感、素材そのものの旨味と甘味を最大の特徴とした食パンを販売する「乃が美」の「生」食パンは、ずっしり重く、裂くともっちり、香ばしい小麦のにおいがたちのぼり、折れそうなくらい柔らかな生地は幅広い年代に愛されている。しっとりとした舌触りと、適度な弾力が格別の食感で、蜂蜜のほのかで上品な甘みも印象的な味わいとなっている。白い生地とはまた違った質感の「耳」は噛みごたえがあり、かすかにキャラメルのような香ばしさを感じられ、耳まで美味しいと評判となっている。【新店舗概要】■店舗名 :乃が美 はなれ 尾道販売店 ■所在地 :〒722-0036 広島県尾道市東御所町6-6 ■定休日 :毎年1月1日~3日 ■営業時間:10:30~18:00 ※オープン日11月17日(土)のみ11:00~18:00 ■価格帯 :1本(2斤)800円(税別)