オペレーションファクトリー「OCHABA」オープン
執筆者:motoe
日本初の「日本茶ミルクティー専門店」となる「OCHABA」が、3月22日より新宿ルミネエスト地下1階にオープンする。富士山がシンボルの可愛らしい店舗にて提供する商品は、日本一のお茶処である「静岡茶葉」を使用したエスプレッソミルクティー(ホット/緑茶・ほうじ茶・玄米茶)とロイヤルミルクティー(アイス/緑茶・ほうじ茶・玄米茶)で、日本茶の伝統を感じられる商品でありながらも、日常の中で気軽に楽しめるよう見た目の可愛らしさも追求し、カップやロゴにもこだわった商品に仕上げたという。 さらに、トッピングには日本茶との相性を考え、すべてのドリンクに「黒蜜入りわらび餅」を使用。 日本茶が持つ魅力や素晴らしさを一人でも多くの人に再発見して欲しいという思いのもと、伝統文化を残しながらも最新の 技術やトレンドを掛け合わせた“渋カワイイ”商品を展開する同店は、日本初の「日本茶ミルクティー専門店」となる。