ＳＶＢ東京「ＳＭａＳＨ Ｐａｌｅ Ａｌｅ」限定発売

スプリングバレーブルワリー（以下SVB）は3月3日より、「Sabro（サブロー）」ホップを使用したココナッツやトロピカルフルーツのような香りが楽しめる「SMaSH Pale Ale」の数量限定で発売をSVB東京にて開始した。14回目となる東北魂ビールプロジェクト（以下、東北魂PJT）は、SVB東京を含む8ブルワリーが使用するホップを3パターンに分けつつ、各ブルワリーが同じ製法で仕込んで「SMaSH Pale Ale」（SMaSH＝Single Malt and Single Hopの略、単一の麦芽とホップしか使用しないという意味）を醸造した。SVB東京が使用した「Sabro（サブロー）」ホップは、2018年に登場したアメリカの新しい品種で、桃やオレンジ、ココナッツのような香りが特長。同社は、東北魂PJTに2017年11月（第7回）から参加しており、今後も東北のクラフトブルワリー各社と継続して技術研鑽に取り組むことで、相互の品質向上につなげていきたいと考えている。同商品は1杯あたり10円を宮城県石巻市で活動する一般社団法人イシノマキ・ファームに寄付。寄付金は東北の震災復興支援の一環として活用される。■商品名：「SMaSH Pale Ale」　■原材料：大麦麦芽・ホップ　■発売日：2020年3月3日（火）　■アルコール分：5.5％　■酒税法上の区分：ビー　■ブリュワー：古川 淳一　■提供場所／容量／価格：SVB東京／レギュラーサイズ（360ml）／1杯930円（税込）　■ハッシュタグ：#東北魂ビールプロジェクト #smash #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー