西友「ちょい足し野菜プロジェクト」始動

西友は、野菜を簡単に、楽しく、おいしく摂取できるようにすることを目的とし、8月31日の「野菜の日」にちなみ、 「毎日もっと野菜を食べよう！」を合言葉に、日本人に愛される定番のインスタント食品やレトルト食品にちょっとの野菜を加えて、1日あたり60gの野菜不足を解消する“ちょい足し野菜＂プロジェクトを始動する。同社では過去10年以上に渡って言われ続けてきた「日本人の野菜不足」という社会課題と向き合いつつ、簡単 ・ 手軽で、惹外な味の変化も楽しめる“ちょい足し野菜”の取り組みによって、この問題の解消を目指すという。とはいえ、「仕事、育児など日々多忙で料理に割く時間がない」、「外食の機会が減り、家で料理をする手間が増えてストレスを感じている」、「インスクント食品は好きだけど健康にも気を使いたい・・・。」という方のために、10分程度で簡単にできて驚きのおいしさに変化する“ちょい足し野菜＂ レシヒ°を開発。8月31日の「野菜の日」に合わせてレシピ動画を公開する。【概要】■期間：8月31日一斉公開（8月24日、一部事前公開） ■“ちょい足し野菜”プロジェクトテイザー動画：https://youtu.be/IRhBGrckjkw ■公式サイト：https://www.seiyu.co.jp/campaign/ctv/(8月24日一部事前公開／8月31日公開） ■施策内容：“ちょい足し野菜”レシピの公開(WEBサイト・動画）、レシピプックの配布、店舗装飾 ■賛同企業：日本人の野菜不足解消「ちょい足し野菜」の趣旨に賛同いただいた企業（エスビー食品、日清食品、マルハニチロ、味の素、カゴメ、キューピー、とれたんず、クレディセゾン、popin Aladdin）