ブルボン「コロネクッキー」グッドデザイン賞受賞

ブルボンは、同社が2020年1月に発売したトッピングクッキー「コロネクッキー」が、日本デザイン振興会主催の2020年度グッドデザイン賞を受賞したことを発表した。同商品は、プラスチックごみによる海洋汚染への社会的関心の高まりを感じて開発を始めた、ストローのように吸い上げ機能もあるトッピングクッキー。ストローのような吸い上げ機能を付加するための素材選びからスタートし、種々の素材を検討する中で、形状の加工性や吸い上げ機能の維持など検証を繰り返し、同社が長年培ってきた菓子の製造技術を基に、独自技術の開発(製法特許出願中)や設備開発により実現した。■商品名：コロネクッキー　■内容量：20本　■商品規格：直径12～13mm(内径8～9mm)、長さ200mm　■発売日：2020年1月21日(火)全国販売　■販売チャネル：業務用食品ルート　■賞味期限：7ヶ月