宮坂醸造「み子ちゃん名工の味噌仕込みキット」発売

信州一味噌の宮坂醸造（株）は子供たちに味噌を親しんでもらうため味噌作りキット「み子ちゃんと名工の味噌仕込みキット」を新発売する。同キットには大豆４５０ｇ、米麹３８０ｇ、塩２００ｇ、ポリ袋３枚（大、小３枚）仕込み容器、押しふた、太ゴム、科学絵本などがセットされており、味噌作りを通して食と科学を学べる。宮坂醸造では国産大豆自給率向上運動に取り組んでおり、全国３０ヶ所にみ子ちゃん農園を開園している。今年１１月には子供たちが育てた大豆の収穫が予想されており、収穫した大豆は（株）リバネスと共同プロジェクト「宇宙大豆プロジェクト」で国際宇宙ステーション「きぼう」に届けられ、来年３月には持ち帰った大豆を全国の学校や生産者が栽培を行う。成功すれば初の宇宙大豆が日本で誕生する。同キットは９月２８日からセブンイレブンネット、宮坂醸造オンラインショップで購入できる。問い合わせ０３－３３８５－２１２４、宮坂醸造。セブンイレブンネットhttp://www.711net.jp  

宮坂醸造オンラインショップhttp://www.miyasaka-jozo.com