白鶴「スパークリングワインテイスト飲料」発売
執筆者:motoe
白鶴酒造は、スパークリングワインテイスト飲料「レ・ココット ロゼ 750ml」を8月27日から全国で発売する。近年、ノンアルコールドリンクが普及してきており、中でもおしゃれで本格的なノンアルコールドリンクが注目を集め、需要が急増しているが、同社では、このような状況下で2020年11月に発売した「レ・ココット シャルドネ」が好評をだったことから、新たに商品のラインアップを拡充を図ることになったという。今回、発売される同商品は、シャルドネを使用した白ワインとメルローを使用した赤ワインからアルコールを除去した、本格的な辛口スパークリングワインテイスト飲料で、繊細な泡立ちと綺麗なサーモンピンクの色合いが特徴。マスカットのアロマ、スグリやフランボワーズの香りが漂い、やわらかく、フレッシュな泡にフルーティーな味わいが楽しめる。なお、商品名のココット(cocottes)がフランス語で“折り紙”という意味から、パッケージには美しい花から花へと飛び回る軽やかな蝶の折り紙のモチーフとして採用。華やかな果実の香りと繊細な味わいを表現したという。【商品詳細】■商品名:レ・ココット ロゼ ■容量:750ml ■原材料 :脱アルコール白ワイン、白ぶどう果汁、酵母エキス、脱アルコール赤ワイン /香料、炭酸ガス、安定剤(CMC)、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■ぶどう品種 :シャルドネ、メルロー ■アルコール分:0.1%未満のアルコール分を含む ■参考小売価格:1,380円(消費税別) ■味のタイプ:辛口 ■飲用温度:6~8℃がおすすめ