ルミネ「野菜をおいしくするセレクトショップ」オープン
執筆者:motoe
ルミネ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:高橋眞)は 、 9月 14 日に 、 ニュウマン新宿2Fエキナカにて 、ルミネの農業プロジェクト「LUMINE AGRI PROJECT」初の直営店“野菜をおいしくするセレクトショップ”「LUMINE AGRI SHOP」を開業する。「LUMINE AGRI PROJECT」は、都会と畑を結びながら、食の出会いと学びの機会を作っていく、ルミネの農業プロジェクト。2018年4月1日からJR新宿駅でマルシェ「LUMINE AGRI MARCHE」を定期開催し、累計で約10万人以上を集客、バラエティ豊かな「食」や、つくる人、地域など、たくさんの出会いを繋いできた。今回開業する直営店「LUMINE AGRI SHOP」は、「LUMINE AGRI MARCHE」で培ってきた、人の繋がりを大切にし、マルシェで出会った日本各地の生産者の野菜やくだものを中心に取り揃える。コンセプトは、「わたしの冷蔵庫」。新宿駅を利用客に向けて、まるで自分のために取り揃えられたような、野菜と、野菜に合う調味料をご用意し、簡単なものから、ちょっとひと手間かけるようなメニューと合わせて商品を提案していくという。また、直営店ならではの取り組みとして、テイクアウトフードやドリンクの販売も予定されている。【店舗概要】■ショップ名:「LUMINE AGRI SHOP」 ■場所:ニュウマン新宿 2F エキナカ ■オープン日:9月14日 ■営業時間:月~土 8:00~21:00、日祝 8:00~20:00 ■電話番号:03-5315-0835 ■ホームページ:https://www.lumine.ne.jp/agri/ ■Instagram:@lumine_agrimarche ■WEB STORE:https://www.jreastmall.com/shop/c/c40/