食品化学新聞社「セミナー・シンポジウム」開催

食品化学新聞社は第１５回ifia/HFE JAPANでセミナー・シンポジウムの開催をする。テーマは「ヒット商品のトレンドに見るこれからの開発のヒント」。講演内容は山崎製パン、カゴメ両社の人気商品開発を例に挙げ、商品化の裏側、商品開発に至る背景など。５ 月20 日(木) １３：３０～１５：２０ 東京ビッグサイト・会議棟６階６０８号室。聴講料金事前申込、５０００円 / 当日申込、７０００円。テーマと講師、ヤマザキ「ランチパック」に見る企業イノベーションとマーケティング山崎製パン㈱営業統括本部営業部部長代理実川孝之氏、新クリアタイプ野菜飲料「野菜生活１００ Refresh！ 」の提案とマーケティングについて、カゴメ㈱コンシューマー事業本部商品企画部部長川地真由氏。問合せＴＥＬ０３－３２３８－７８１８、㈱食品化学新聞社ifia/HFE JAPAN2010 セミナー担当。