オイシックス「栗原はるみさん監修のミールキット」発売

食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）が展開するOisixは、料理家 栗原はるみさんが監修するミールキット「Kit Oisix」が定期的に自宅に届く新サービス「栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそうコース」を9月15日より開始する。料理家・栗原はるみさんの家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず支持され、またその暮らし方、考え方は、料理家の域を越えて幅広い層へと影響を与え続けており、「栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそうコース」では、年間を通して単にミールキットを定期的に提供するということだけではなく、「食」を起点として、日々の生活を楽しむというライフスタイルを提案してしていきたいとしている。同コースでは、栗原はるみさんの“定番の味”となる「油淋鶏（ユーリンチー）」「フライパンチャーシュー」「レモンバターソテー」の3商品、その他コース登録者のみが購入できる「週末ごはん」をテーマとした商品を月替わりで1～2商品届けるほか、 「週末ごはん」は11月に新商品を販売予定だ。Oisixのミールキット「Kit Oisix」は必要量の食材とレシピがセットになって届き、20分で主菜・副菜の2品を完成させられ時短ができる点が特長だが、栗原はるみさん監修のミールキットは、時短することではなく、あえて手間をかけ丁寧に作ることで、普段の手順で作るよりも美味しく作れたり、気持ちが豊かになったりすることを重要視。少しの手間で料理をぐんと美味しくするポイントや、料理家ならではのこだわりなどを写真とともに詳しく説明したレシピと必要量の材料がセットになって届くため、自宅で栗原はるみさんに料理を教わるかのような体験ができる点が特長となっている。また、届けられるミールキットのレシピには、栗原はるみさんが執筆するコラムを掲載。単に料理を作る、ということだけではなく、独自の視点で、忙しい方でも料理がもっと楽しくなり、日々の暮らしを楽しむためのヒントが記載されている。さらに、「栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそうコース」開始にあたり、“料理をもっと好きになってもらえるようなものを届けたい”とのアイデアで、栗原はるみさんが自らレシピを記録するバインダーを監修。商品として届くレシピがバラバラにならずに保存ができるという。なお、　栗原はるみさんが、ミールキットを定期的に届ける「Kit Oisixコース」の商品を年間を通して監修するのは今回が初めてとなる。【栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそうコース概要】■予約期間：9月1日 10:00～9月15日 10:00（Oisix定期会員のみ対象)  ■コース開始日（商品販売開始日）：9月15日 ■販売商品：栗原はるみの油淋鶏（ユーリンチー）、栗原はるみのフライパンチャーシュー、栗原はるみのチキンのレモンバターソテー、その他新商品を販売予定 ■URL：https://www.oisix.com/sc/harumi_otameshi ■コース登録者特典：栗原はるみさん監修「オリジナルバインダー」