明治「カカフル・カカウェル4点セット」発売

      執筆者:motoe

明治(代表取締役社長:松田克也)は、カカオの新しい可能性への挑戦として、甘酸っぱいフルーティーな味わいの「カカオの新しいカタチ 赤くて甘酸っぱいカカオフラバノールドリンク/ソルベ/タブレット」と、カカオの栄養を手軽においしくとれる「カカオがくれるおいしさと栄養つめこんだ、カカオ素材食品」を2月8日から3月30日の期間限定で販売する。同社は、カカオに関わる全ての人を笑顔にしたいと考え、「ひらけ、カカオ。」プロジェクトを立ち上げ、カカオの新しい価値創造に挑戦してきたが、今回、同プロジェクトの成果の第一弾として、「カカオの新しいカタチ 赤くて甘酸っぱいカカオフラバノールドリンク/ソルベ/タブレット」と「カカオがくれるおいしさと栄養つめこんだ、カカオ素材食品」を、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」を通じて販売することとなった。今回の商品は、ベトナムのカカオ農園と密に連携を取り、商品化を実現。カカオ新素材は加工技術がまだ十分に確立できておらず、現時点では少量しか生産できない状況であり、同サービスでの販売となったという。「カカフル」シリーズは、カカオ豆に含まれる「カカオフラバノール」を独自の技術で抽出した、赤い「カカオフラバノールエキス」と、カカオパルプから作ったカカオ果汁で作り上げたカカオ従来の印象を覆す商品で、通常のチョコレートから想像される色とは異なる、鮮やかな赤色が特長。これはカカオポリフェノールに含まれるアントシアニンという成分によるもの。「カカフル」には、「カカオはフルーツ」「カカオフラバノール」「カカオの価値をフル(full)で拡げていきたい」という3つの意味を込められている。素材そのものを愉しんでほしいと考え、香料・着色料不使用で作り上げられており、素材本来の甘みと酸味のある味わいで、カカオがフルーツであることを存分に愉しめる。また、「カカウェル」は、新素材の「カカオグラニュール」を使用した一口サイズのカカオ素材食品。「カカオ」と「ウェルネス」を合わせ、カカオで健康的な日々を過ごしてほしいという想いを込められているという。「カカウェル」はカカオ原料を主に、アーモンド・デーツ・はちみつなどの食材が加えられており、また、香料不使用で素材を愉しみながら、カラダに必要な栄養素をとることができます。普段不足しがちな食物繊維や、4種のミネラル(鉄・マグネシウム・カリウム・亜鉛)、ビタミンE、カカオポリフェノールも手軽にとれるので、健康意識の高い方や忙しい方の間食にもおすすめだ。カカフル・カカウェル4点セット(ドリンク12本、ソルベ6個、タブレット1箱、カカウェル6袋)価格:11,200円(税込)※通常価格の場合。