三井食品「魚の美味しさまるごと 炊き込みご飯の素」
執筆者:編集部
三井食品は9月4日から北海道産の魚を使った炊き込みご飯の素「にっぽん元気マーケット 魚の美味しさまるごとめしあがれ 鮭」「にっぽん元気マーケット 魚の美味しさまるごとめしあがれ 真ほっけ」の2品を発売する。下処理に手間のかかる魚料理が炊飯器ひとつで完成する簡単メニュー。北海道産の魚の美味しさを炊き込みご飯で手軽に楽しめるレトルトパウチ製品。 同商品は北海道産の鮭の切り身を香ばしく焼きあげ、素材の旨味をより引き立てる焼いた鯛のアラから取った出汁とともに炊き込んだ。鮭の脂が旨みとコクになって広がる贅沢な炊き込みご飯に仕上がる。真ほっけは素材の旨味をより引き立てるため焼いた鯛のアラから取った出汁とともに炊き込んだ。産地以外ではあまり出回らない真ほっけを手軽に堪能できるうれしい一品。全国のスーパーマーケット、ドラッグストアを中心に販売予定。想定売価(税別)、魚の美味しさまるごとめしあがれ<鮭>530円、<真ほっけ>420円。