サッポロ「JR札幌駅構内にコンセプトバー」オープン
2023/08/21 執筆者:motoe
サッポロビール・ジェイアール東日本企画・JR北海道フレッシュキヨスクは、3社共同企画として9月1日からJR札幌駅構内に「サッポロ SORACHI 1984」の樽生ビールが飲めるコンセプトバー「BEER STAND SORACHI」を期間限定でオープンする。同店は、サッポロビールが協賛を行い、JR北海道フレッシュキヨスク協力のもと、ジェイアール東日本企画が企画・運営する。「SORACHI 1984」は、世界が認めた伝説のホップ「ソラチエース」だけでつくったビールとして、サッポロビールが2019年に全国発売したもので、このコンセプトバーでは提供方法にこだわったハイクオリティな「SORACHI 1984」の樽生ビールを提供するほか、JR北海道フレッシュキヨスクが手掛けるプライベートブランド「DO3TABLE(ドーサンテーブル)」から、「SORACHI 1984」に合う道産素材にこだわったおつまみが提供される。また、同店舗では環境に配慮し、100%リサイクル可能なアルミカップで提供。使用後は来店の記念として持ち帰ってもらうという。【店舗概要】■店舗名:BEER STAND SORACHI ■場所:JR札幌駅改札内(住所:北海道札幌市北区北6条西3丁目) ■期間:2023年9月1日~2024年夏頃(予定)(周辺環境等の状況により実施期間は変更の可能性あり)■営業時間:11:30~21:30(ラストオーダー21:00)<営業日時は変更になる場合あり、オープン初日(9/1)は15時からの営業> ■提供メニュー:ドリンク/サッポロ SORACHI 1984、フード/DO3TABLEより厳選したおつまみ ■席数:10席(スタンディングのみ) ■主催:企画・運営/ジェイアール東日本企画、運営協力/JR北海道フレッシュキヨスク、協賛/サッポロビール