東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃん本気盛（マジモリ）豚キムチ」を６月３日より全国にて新発売する。新規に開発した白菜キムチのＦＤブロックを使用しており、本気盛らしい具材の存在感が光る一品。食べご…
ＪＡ全農が協賛する「お気に入りのご当地を紹介！お弁当レシピコンテスト」の入賞作品が決定した。同コンテストは小学生を対象として、住んでいる地域、日本の好きな場所、ふるさとなどのお気に入りのご当地食材やご当地料理を取り入れたお弁当レシピを６月６日から９月１５日にかけて募集したもの。171作品の応募がり、審査基準は工夫・作りやすさ・見た目・味で、秋田県を紹介した草薙 ことねさん（秋田県・小4）の「世界で花咲け！サキホコレ弁当」が最優秀賞に選ばれたほか、優秀賞２名、特別賞７名、努力賞１０名が決定。審査員からはどのレシピも、想いがこもった力作ばかりで、「自分の住んでいる地域のおいしい食材を紹介したい」「地元の食材で家族みんなが元気になるようなお弁当を作った」「おばあちゃんが住んでいる地域の料理がおいしいから紹介したい」などの想いが込められていたとの声があがった。なお、入賞者へは、お米、ＪＡタウンギフトカード、図書カードなどが贈呈される。入賞した全２０作品のレシピや作者・審査員のコメントなどは、https://dodontodonburi.com/recipe/2023gotouchi/
