ヴィレヴァン「おにぎりアイデアグランプリ」開催
執筆者:motoe
ヴィレッジヴァンガードコーポレーションは、農林水産省が展開する、日本が抱える「食」と「農」に関わる課題について、消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支える人々と行政が一体となって、日本のこれからの「食」はどうあるべきかを考える国民運動『ニッポンフードシフト』の“正式”な推進パートナーになることが決定。同取り組みの新たなプロジェクト「おにぎりから日本を考える。」の一環として、ニッポンフードシフト推進パートナーのほんのり屋、農林水産省と連携した「おにぎりアイデアグランプリ」を開催する。この「おにぎりアイデアグランプリ」は、ヴィレッジヴァンガードで働くスタッフが、1月17日から始動するプロジェクト「おにぎりから日本を考える。」を実践し、これまでにない新たな発想のおにぎりのアイデアを持ち寄るコンテスト。「国産食材を使い、日本の食や農を応援する」ことを条件に、ヴィレッジヴァンガードならではのユニークで個性溢れる発想や、斬新な視点を期待し、新しいおにぎりアイデアを募り、表彰を行うというもので、ヴィレッジヴァンガード店員が自由に考えた98種類のユニークな個性溢れるおにぎりアイデア候補となっており、1/17~2/12まで一般投票が行われる。なお、受賞おにぎりは、おにぎり専門店のほんのり屋様にて商品化も予定されているという。 特設URL:https://nippon-food-shift.maff.go.jp/onigiri/grandprix