紀州梅フォーラム　８０種、１万個勢ぞろい

和歌山県の梅干を召し上がってください、と和歌山県主催のプレス発表会が１０月４日、東京恵比寿ガーデンプレスで行われた。この日は和歌山県仁坂吉伸知事が応援に駆けつけ記者を前に和歌山産梅の良さを先頭に立ってＰＲした。和歌山産梅のシェアーは６０％とほぼ独占状態で、和歌山といえば梅、梅といえば和歌山と連想されるぐらい超有名。梅は１５００年前に日本に上陸したといわれているが、食品のなかではもっともポピュラーな食べ物。滋養強壮、抗菌作用など体にいい成分が含まれ科学的にも証明されている。仁坂吉伸知事は「梅は動脈硬化、疲労回復、胃がんの防止、骨粗しょう症、インフルエンザなどによいといわれており、是非とも和歌山産梅を食べてください」とＰＲしていた。会場には和歌山県の梅干が並べられ、子供向けに食べやすくした甘口の梅干や昔ながらのすっぱい梅干などさまざまな梅干８０種類、１万個が用意され、取材記者も口いっぱいにほおばっていた。イベントに協賛しているトーヨーライスではこの日のため金芽米で作ったおにぎり、１万個を用意、梅干とおにぎり相性からたちまち売れきれとなった。（株）トーヨーライス阪本哲生副社長は「ごはんと梅はある意味で一心同体。梅の美味しさを金芽米で味わってください」とおにぎりを振舞っていた。