女子栄養大学と福井県「食・健康に関する提携協定」

１０月２９日、女子栄養大学と福井県は食・健康に関する提携協定を締結する。今回の提携は、人の交流、情報の交流を通じ、相互活動の進展と地域社会の発展に寄与することを目的としており、すでに同大学農園では福井県野菜の栽培（かぶ、大根など）が行われており、１０月２５日からは福井県産の食材を使用した定食メニューが学食に並ぶ福井フェアを開催している。提携は同大学香川芳子学長が同県の主催する全国高校生食育王選手権大会の審査員長に就任したことがきっかけで、福井県の食育探訪ゼミなど相互協力を進めるなかで実現した。提携式には西川一誠福井県知事が来校、提携協定の締結式を行うとともに同大農園の視察、西川知事による提携記念特別講義が行われる。