日清オイリオ「からだに大豆 やさしい油」ほか発売

      執筆者:編集部

日清オイリオグループ(株)は、「日清 からだに大豆 やさしい油」、「日清オリーブ&グレープシードオイル」の2種の食用油を3月1日から発売する。「日清 からだに大豆 やさしい油」(1,000g)は、大豆由来のビタミンEが豊富で、大豆油のもつ香ばしさや甘み、うまみやコクが、料理を味わい豊かにおいしく仕上げる。揚げ物や炒め物をはじめ、さまざまな料理に利用できる。日清オイリオ独自の「酸化ブロック製法」で、油の大敵「酸素」をシャットアウト、原料のおいしさを活かし、作りたてのおいしさを保つことができる。「日清オリーブ&グレープシードオイル」(200g)は、軽やかな香りのオリーブオイルにグレープシードオイルをブレンドしており、 オリーブオイルの独特の香りや味わいが苦手な方でも使いやすく、すっきりとした風味。パスタや卵料理はもちろん、きんぴらや和えものなどの和食、サラダ、炒めものなど幅広い料理に合う。どちらのオイルも体に嬉しい「コレステロールゼロ」。