外食最大級の展示商談会「ビジネスウィーク 2014」

     

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フードボイス】外食、ホテル業界向けの展示会「外食ビジネスウィーク2014」が7月29日から30日にかけて東京ビックサイトで開催された。この展示会はラーメン、蕎麦うどん、パスタ、居酒屋、カフェ、販売促進・店舗装飾など外食産業にかかわる総合展示会で、農林水産省、全国製麺協同組合連合会、在日イタリア商工会議所などが後援、協賛している。出展者数は565社にのぼり、外食産業では日本最大の規模を有している。