オタフクソース「コクと旨みのお好みソース」新発売

      執筆者:編集部

オタフクソースは4月11日から「コクと旨みのお好みソース」を新発売する。同商品は旨み成分を含むトマトを配合し、マッシュルームやかつおを加え、厚味のあるうまみを出している。製法は加熱工程の時間と温度を様々に組み合わせ、数値と人の舌で味を比べ最適な製法を検証した。容量500g、標準小売価格346円。