西友「ノントレイ包装国産牛肉すねブロック」発売

西友は、３月９日より全国３７０店舗で、環境に配慮したを１００ｇ当たり１８７円で発売する。西友はこれまで容器包装の削減に取り組んでおり、２００９年より販売開始したノントレイ鶏肉は「国産若鶏むね肉（１ｋｇ）３８０円」、「国産若鶏もも肉（１ｋｇ）８７０円」など現在５アイテムを揃えている。昨年７月に発売した豚肉は「アメリカ産豚肉ヒレブロック９９円１００ｇ」、「アメリカ産肩ロースブロック ９７円１００ｇ」など６アイテムにまで拡大している。今回新たに「国産牛肉すねブロック」を発売し、ノントレイ商品シリーズを１２アイテムまで拡充する。ノントレイ包装はカット場で販売用に小分けして包装、その後は加工工程を経由せず、各店舗に配送される。この方法により、これまで使用していた流通用包装フィルムや販売用トレイが不要となり、年間で約１，７トンの容器包装の削減が可能になる。