キッコーマン「サクサク食べる香ばし醤油 オイルベース」発売
執筆者:編集部
キッコーマン食品(株)は、食べる調味料「サクサク食べる香ばし醤油 オイルベース」を8月10日より発売する。同商品は、フリーズドライ加工したしょうゆフレークに、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせた、オイルベースの「食べる調味料」。フリーズドライ加工によって凝縮されたしょうゆのうまみと、ガーリックやごま油の食欲をそそる香ばしさが特徴。具材にはフリーズドライしょうゆの他に、フライドガーリック、フライドオニオン、ごま、アーモンドなどを使用し、具材感たっぷりでサクサクとした食感が楽しめる。ゆで野菜やサラダ、炒め物などに、“のせて・かけて・あえて”幅広く使用できる。110g瓶、希望小売価格350円(税別)。