明治、｢１０７３Ｒ－１乳酸菌｣インフルエンザへの効果を確認

㈱明治は、「１０７３Ｒ－１乳酸菌」（以下、Ｒ－１乳酸菌）を使用したヨーグルトを継続摂取した、佐賀県有田町における小中学生のインフルエンザ（Ａ、Ｂ、新型）累積感染率が周辺地域と比較して低いことを確認した。同社は佐賀県有田町の健康増進活動に対する協力の一環として、同町の小中学生全員（計１９０４名）にＲ－１乳酸菌を使用したヨーグルトを継続的に提供し、併せて、インフルエンザの累積感染率の継続調査を昨年10月1日から今年3月18日まで行った。調査結果では、同町の小中学生は、隣接する周辺地域の小中学生と比較して、インフルエンザ（Ａ、Ｂ、新型）の累積感染率が有意に低いことが判明した。また、同社では、２００５年から２００７年にかけて６０歳以上の方を対象にしたＲ－１乳酸菌を使用したヨーグルトの長期摂取の効果について調査をおこなった。その結果、「風邪をひきにくくなった」など風邪症候群の罹患リスク低減効果を確認している。この結果については、学術誌に論文として掲載された。