フジッコ「やわらか浅炊きこんぶ」リニューアル」発売

      執筆者:編集部

フジッコ(代表取締役社長:福井正一)はやわらか食感、浅炊き、減塩仕上げの「やわらか浅炊きこんぶ」「やわらか浅炊きこんぶ 生姜入り」(希望小売価格228円/税込)のパッケージデザインをリニューアルし、9月1日より全国で順次発売する。商品特徴は水揚げ後に乾燥させないやわらかな国内産昆布を使用、昆布のみずみずしさを活かして炊きあげている。浅炊き仕上げで、従来の佃煮とは違って醤油辛くなく、まろやかな味わい、佃煮の不満点「味が濃い」を解消させ、塩分30%カットした(当社品比)。業界初となるブリスターカップを採用、保存料不使用、不活性ガス(チッ素)充てん包装、賞味期間60日を実現、力を入れずに簡単に開けられるイージーピール仕様。