亀田製菓、低たんぱく質ごはん「キッセイゆめ 1/25」発売
執筆者:編集部
亀田製菓(株)が製造する、たんぱく質を調整した炊飯用・無洗米「キッセイゆめ 1/25」をキッセイ薬品工業(株)ヘルスケア事業部から、11月21日より発売する。本商品は、エネルギーを通常のごはんと同等にしながら、たんぱく質を1/25に抑えるとともに、風味を生かし一粒一粒、ふっくらと炊き上がる商品に仕上げた。とがずにそのまま炊くことができる、環境にやさしい無洗米であり、炊く量を調節できるので経済的。ごはんのたんぱく質を減らすことで、腎臓病などで腎機能が低下して食事療法を行う方でも、副食のおかずの幅を広げ、食生活を豊かにすることが出来る。全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸や医薬品卸などを通じた販売、および電話、ファクシミリ、インターネットによる通信販売を行う。