２０１１年洋酒全体は拡大もウイスキー鈍化

洋酒酒造組合は２月６日、２０１１年１〜１２月のウイスキーやスピリッツなどの洋酒移出数量を発表した。ウイスキーは前年比９８・３％の７万９８７４ｋｌで、スピリッツが同１０２・１％の２８万３３８ｋｌ、リキュールが同１０４・４％の１７２万３７６３ｋｌで洋酒合計が同１０３・８％の２０９万３４１４ｋｌとなった。ウイスキーは一昨年の大幅な拡大から落ち着いた感はあるが、１２月単月は同１０１・１％の９４２８ｋｌと前年同月を上回った。サントリー酒類の１１年ウイスキーは、主力「角瓶」の出荷調整の影響でほぼ前年並みとなったが、ハイボール缶も含め換算すると同１０３％で着地。ハイボールでは「ハイボールバー」を開店するなど強化し取扱店は１８万店に拡大した。１２年はハイボールウイスキーの拡大に加え、プレミアムウイスキーの価値訴求として「山崎」や「白州」で通年商品を発売。新たな飲用スタイルの提案では「ブランデースプリッツーアー」などを投入し新たな需要創造を図る。また、アサヒビールの洋酒１１年の販売実績は前年比１０１・６％となった。「ブラックニッカクリアブレンド」を「ブラックニッカクリア」に一新し、味とパッケージをリニューアルするなど強化。「竹鶴」では〈ＷＷＡ２０１１受賞記念ラベル〉も発売した。１２年は「ブラックニッカクリア」を重点ブランドとして強化する他、「竹鶴」「余市」で価値訴求する。販売計画は同１０７・１％を目標に注力する。