ホットランド、たこ焼き&パンケーキを扱う新業態カフェをオープン

      執筆者:編集部2

「築地銀だこ」を全国に展開するホットランドは、7月12日に東京・八王子に、築地銀だこの新型スタイルの店舗となる「銀だこカフェ 八王子駅北口店」をオープンする。同カフェでは、たこ焼などの定番商品に加え、夏季向けのオリジナルドリンクや、かき氷にゼリーとソフトクリームをトッピングした「ゼリーフラッペ ラムネ/抹茶(各種300円)」といった冷たいスイーツなど、約20種を販売。特に、昨今のパンケーキブームを受けて、銀だこで元々販売していたたい焼き型を利用したオリジナルパンケーキ「たこ焼き屋さんが作ったパンケーキ 八王子 あずき&バターパンケーキ(280円)」といった新商品を販売し、家族連れや若い女性客の需要獲得を狙う。店舗外装には木素材を使用し、和の雰囲気を大切にした落ち着きのあるデザインで、店内は49席のイートインスペースを用意。営業時間は10時~22時。なお、「銀だこカフェ」は、7月13日に元住吉店、7月14日には稲毛店のオープンを控えている。